這家「還原私房菜」的前身叫「豆麥」,第一次來吃是鄰居請客訂了一桌
鄰居先生特別介紹豆麥的食材來源,說在大溪那有自己的農莊
餐廳菜餚使用的雞啊鴨啊蔬菜啊都是自己養自己種的,就連蛋都是土雞蛋
那餐吃下來的感覺還不錯,後來和先生偶爾會選這家用餐
某次來吃發現店名改了?我們是沒有特別跟服務人員攀談詢問換店名一事
因為裝潢、菜單、價格也沒變動,所以就不是很在意囉~
菜單的合菜價格,也有2人合菜,但我們向來是都自行選配
菜單價格,有分小、中。點小上桌的話,是真的很「小」
但還是吃的飽啦~~~
餐廳很大,適合聚餐
最裡邊也有包廂式的
假日或節日很容易爆滿,預先訂位會比較好
#手工狗臭屁(小),130元
其實上頭就是皮蛋淋醬油膏
但特別的是下頭的青椒是冰鎮過的,完全沒有青椒味,吃起來意外的搭
#鳳梨蝦球(小),220元
我跟先生的想法是…下次可以點別道菜餚XDD
不是不好吃,是可以點更下飯一點的菜色
哈…這樣白飯可以多吃點XD
#樹子山蘇(小),160元
我自己在家也會炒這道,來餐廳吃才知道自己油放得不夠大膽
#紅燒牛腩煲(小),280
曾點過一次覺得味道口感都好!再回顧就會再點這道
牛肉我最怕吃到像橡皮筋一樣咬不斷的,整塊嚼很久又吞不下去的
但還是要提醒一下,小份的量真的不多
這個容器不是三媽那種鍋哦~大概就是五更腸旺那種淺盤
也因為這道下飯,所以我們2人又多叫了一碗白飯
結帳時也有特別提醒有多叫白飯,店員表示多叫白飯不另計費
厚呷厚呷~~~
特別一提,某次來有點湯,但我跟先生都覺得味精下太重,所以之後就沒再點湯囉~
每次結帳,餐廳都還會送一盒土雞蛋
我冰箱曾因冷度太強,把蛋冰到結凍而丟掉餐廳給的三盒雞蛋(罪過罪過>"<)
這盒新拿回來的,我一定要吃完它~~~
【還原私房菜】哪裡去?地址電話如名片:
如果有外縣市的親友來訪,還原私房菜會是餐聚地點的考慮之一噢!